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自從疫情爆發後,政府鼓勵減少移動、沒事宅在家,

關於買菜這檔事,民間單位紛紛推出線上採購,

身為Chrome世代的人類(哇嗚~IE已經去領便當了,怕講出來沒人知道),

順應著潮流點入平台參與一下,

讚嘆農民、農會及各個賣家的機靈,

無縫接軌地數位化轉型,讓大眾們輕鬆又便利地買到三餐的食材,

也期盼這樣轉換能維持公司的營運。

 

而婆家的樓下就是市場,有早市和黃昏場,

嫁入洪家後,去買菜的次數手、腳指都點不完,

通常都是婆婆一早去搶鮮。

據說,最近六點多去菜已被搶購一空,

這件事情令我左思右想也想不透的是…

啊若是搶購一空為何傍晚市場仍然有那邊多攤販在叫賣呢?

細細詢問之下,

原來,每位上市場的專業烹飪者,

心中都有攤No.1的菜販、肉販、海鮮販、水果商、米商…等,

當有限定對商,那限量就很殘酷囉。

 

週四婆婆入住台大接受第六次(期盼是最後一次的化療),

三餐就得自力救濟,加上端午佳節婆婆有交待要煮菜祭祖,

很多食材已塞滿冰箱,但…心中的美食總是與公婆有些差距,

所以就交待洪先生昨日出門看醫生時,

順便協助採買蔬食的食材,

例如:素食四神湯所需的素肚、法國麵包要用的高筋麵包和發酵粉、令我牽腸掛肚的肉桂粉+肉桂棒、

以及魯味要用的豆干、海帶、素雞、素肚、玉米筍…等

 

繞了一圈,洪先生說他好多食材買不到,

尤其是需要在市場採購的都沒了。

嘆~這擋事果然需要經驗豐富的婆婆來出馬呀,

想唸婆婆囉~~

 

秉持著及時行樂和不吃不罷休的任性,

今日腦袋突然靈機一動,

無法這麼早出門買,不如早早打電話請廠商幫忙留貨囉,

嘿嘿嘿~~就醬子讓我搶到六顆素肚囉,

開心~~至於素雞嘛,有緣千里來相會了

 

 

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